Títulos adquiridos

Educação para o turismo

AUTOR: Paulo Revés
TÍTULO: Educação para o turismo : uma perspetiva histórica da sua evolução
COTA: T/336-BC

EDITOR: Áreas Editora
ANO: 2018
RESUMO: O ensino técnico e profissional em contexto formal, remonta entre nós a meados do século XIX, no entanto só após a República viu serem introduzidas no seu sistema algumas medidas de verdadeiro alcance. No campo específico do ensino para o turismo, é muito difícil estabelecer exatamente a sua origem, até porque diferentes investigadores identificam a sua concepção de forma bastante distinta. No entanto, certo é que Portugal continua a ser apiontado por ter sido, depois da Suiça, o segundo país a iniciar-se no ensino do turismo. Este livro centra-se na identificação e análise crítica dos diferentes paradigmas da construção do sistema de educação para o turismo em Portugal, em particular as razões políticas que terão contribuído para essa construção.

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